“Lezioni di napoletanità” di Alan De Luca, Amedeo Colella e Lino D’Angiò
Stimolante e saporoso appuntamento nella Trattoria e Pizzeria “Ieri, Oggi, Domani” con le “Lezioni di napoletanità” di Alan De Luca, Amedeo Colella e Lino D'Angiò. Giungendo nell'accogliente ritrovo culinario di via Nazionale, accolti dal patron Pasquale Casillo, i tre protagonisti del fortunato spettacolo, parallelamente in scena al Teatro Augusteo, si sono amichevolmente dedicati anche ai fatti e agli aneddoti legati alla buona tavola e alle specialità gastronomiche di una Napoli senza tempo.
TuttoPizza, torna a Napoli la Fiera Internazionale della pizza
TuttoPizza, dal 22 al 24 maggio torna a Napoli la Fiera Internazionale della pizza che raccoglie ogni anno decine di migliaia di visitatori ed esperti del settore e quest’anno sarà dedicata particolare attenzione ai buyer esteri. Un tappa imperdibile per i turisti.
Terrazza Ramè, quando la tradizione a tavola ha il sapore del nuovo
Una vera oasi culinaria la “Terrazza Ramè”, un luogo nato per esaltare i piaceri del palato che, all'ultimo piano del “Gold Tower Lifestyle Hotel” in via Brecce a Sant'Erasmo, continua a offrire il fascino di una cucina d'autore divisa tra la ricerca, la selezione dei prodotti e l'estro di uno chef come Giancarlo Lo Giudice.
Da ‘O Sbarazzino “L’infinito” a tavola, il perfetto connubio tra cibo e poesia
Il ristorante “'O Sbarazzino” di Torre del Greco, uno dei punti di riferimento enogastronomici tra i più richiesti e ricercati in tutti gli itinerari turistici legati ai percorsi archeologici tra Ercolano e Pompei, ha dato vita ad una interessantissima iniziativa, un menu dedicato all'illustre poeta Giacomo Leopardi.
“Ieri, Oggi, Domani” in festa per il Premio “Mangia e Bevi 2023”
Nuovo importante evento nella Trattoria Pizzeria “Ieri, Oggi, Domani” di via Nazionale, dove, il patron Pasquale Casillo e lo chef Antonio Castellano, hanno festeggiato il premio “Piatto dell'anno” in seno alla manifestazione “Mangia e Bevi 2023”.
“State of food”: che rapporto hanno gli italiani con il cibo?
Initiative, agenzia media globale del gruppo Mediabrands, guidata da Andrea Sinisi, ha rilasciato il report “State of Food”, l’osservatorio sulle tensioni culturali che connotano la relazione tra i consumatori e il cibo.
La Porta del Sud: sapori, musica e tradizioni a Formia per la quinta edizione
Tutto è pronto a Formia per la quinta edizione de “La Porta del Sud”, l'ormai storicizzata manifestazione dedicata all'enogastronomia e alle tradizioni del basso Lazio che prenderà vita, dopo l'anteprima del 6 settembre, dall'8 al 10 settembre nella celebre città in provincia di Latina.
Il cornetto è gourmet con il pastry chef “Zio Rocco”
Elevare i piccoli lievitati a prodotti di pasticceria gourmet. Questa è la mission del pastry chef Rocco Cannavino, meglio conosciuto come Zio Rocco, che realizza cornetti e brioche innovativi sperimentando abbinamenti fuori dall’ordinario e rivisitando i grandi classici della pasticceria.
Pasqua: simboli, usanze e soprattutto… piatti tipici della tradizione!
In tutto il mondo è l’uovo il simbolo della Pasqua, perchè da sempre le uova sono il simbolo della vita che nasce, ma anche del mistero, quasi della sacralità. Ma perché è stato scelto proprio l’uovo? Come è nato questo simbolo?
Palazzo Petrucci, il ristorante stellato, festeggia 15 anni di ristorazione
Il ristorante stella Michelin di Napoli ha compiuto 15 anni il 7 marzo. A celebrare il traguardo raggiunto da Edoardo Trotta e Lino Scarallo 15 chef stellati che hanno preparato 15 piatti di pasta espressi in omaggio al compleanno di Palazzo Petrucci. Un evento speciale, organizzato da Visivo Comunicazione, che si è sviluppato su tutti e tre i livelli del ristorante e della terrazza tra performance di danza contemporanea, bodypainting dal vivo sulle note del violinista Luigi Tufano e la ricercata selezione musicale a cura di Lunare Project.