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L’importanza dell’accoglienza nella ristorazione di qualità: Agostino Coppola

L’international Maitre Agostino Coppola ci introduce nel mondo dell’accoglienza e della sala, due concetti fondamentali per una ristorazione di alto livello. La qualità della proposta enogastronomica è ovviamente imprescindibile per una ristorazione di alto livello, ma nel tempo sta acquisendo sempre più importanza il contesto, l’accoglienza ed il modo di “accompagnare” le pietanze a tavole.
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Sanremo 2024, tutto quello che c’è da sapere

Mancano circa due mesi e almeno cinquantacinque polemiche a Sanremo 2024 e le notizie, gli spoiler (fake e reali) e le indiscrezioni si inseguono, tra smentite e conferme, rapidamente! La settantaquattresima edizione della kermesse canora più famosa d’Italia si preannuncia imperdibile e ricca di sorprese.